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El pariente más cercano de los nabos es el colinabo. Fotos, propiedades útiles, posible daño de una verdura.

El pariente más cercano de los nabos es el colinabo. Fotos, propiedades útiles, posible daño de una verdura.


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La rutabaga es una verdura que sabe a nabo. Las rutabagas también se llaman bukhva, kalega, rutabaga y nabos suecos. La planta es muy popular no solo en el mercado nacional, sino también en Europa. Esto se debe al hecho de que la verdura no tiene pretensiones en el cultivo y el almacenamiento posterior, contiene muchas sustancias útiles y es asequible. Algunas personas piensan erróneamente que los colinabos solo se usan para alimentar a las mascotas, pero este no es el caso. Ciertas variedades, por sus propiedades, se utilizan en cocina, medicina y cosmetología.

Composición química

Contenido calórico de una verdura - 37 kilocalorías... Composición química del sueco:

  • 1,2 g de proteínas;
  • 0,1 g de grasa;
  • 7,7 g de carbohidratos.

Rutabaga contiene vitaminas:

  • DESDE;
  • R;
  • EN 1;
  • EN 2.

Minerales:

  • sodio;
  • planchar;
  • potasio;
  • calcio;
  • fósforo.

Una fotografía

En la foto de abajo puedes ver cómo se ve un colinabo.

Beneficios de la salud

  • Rutabaga contiene muchas vitaminas y otras sustancias útiles que se conservan bien durante el tratamiento térmico y el almacenamiento a largo plazo de la fruta. Por esto es amada y utilizada en muchas áreas: en la cocina, en la medicina popular y en la cosmetología.
  • Rutabaga se utiliza como agente contra el cáncer. Contiene los importantes fitoquímicos glucosinolatos que previenen la aparición y desarrollo de tumores malignos.
  • Una fruta contiene aproximadamente la mitad del valor diario de vitamina C, lo que hace que la verdura sea casi indispensable durante la temporada de resfriados y gripe. Además, la vitamina C actúa como antioxidante, ayuda a eliminar las toxinas del organismo.
  • Gracias a la vitamina B6, el producto mejora la absorción de ácidos grasos insaturados, normaliza la función muscular y cardíaca. Y la vitamina B9 participa en la hematopoyesis, regula el metabolismo de las grasas en el cuerpo.
  • El producto tiene un efecto beneficioso sobre la piel, ayuda a eliminar el acné, se puede utilizar como una fuente adicional de vitaminas para la dermatitis y el eccema.
  • La verdura tiene un efecto positivo sobre el sistema digestivo.

    Una fruta contiene aproximadamente el 15% del valor diario de fibra, que es necesaria para normalizar el metabolismo. También se utiliza para el estreñimiento: se ha comprobado que el uso de nabo conduce a la normalización de la actividad intestinal.

  • El magnesio, que está contenido en la verdura, normaliza el funcionamiento del sistema nervioso, descompone la glucosa, elimina las sustancias tóxicas del cuerpo que pueden acumularse con los años.
  • La verdura se puede usar como agente antibacteriano: el jugo de sueco puede curar pequeñas heridas y cortes.
  • La fruta contiene carotenoides, sustancias que tienen un efecto positivo en los ojos. Debido a su alto contenido, el uso de colinabos conduce a una disminución del riesgo de desarrollar cataratas.
  • Rutabaga también contiene potasio, que es beneficioso para el sistema cardiovascular. Reduce el riesgo de infarto y ayuda a normalizar la presión arterial.
  • Debido a su alto contenido de sodio, la verdura es capaz de mantener el equilibrio de agua y sal en el cuerpo y normalizar la función renal.
  • Contiene vitamina K, que mejora la calidad de la sangre y la coagulación de la sangre, aumenta la densidad ósea y previene fracturas.

Le ofrecemos ver un video sobre las cualidades beneficiosas del sueco:

Beneficios para los hombres

Está probado que El consumo regular de suero puede reducir el riesgo de calvicie., que es muy importante para muchos hombres mayores de 45 años. Además, la verdura ayuda a aumentar la resistencia durante el esfuerzo físico intenso, lo cual es importante para hombres que realizan trabajo físico o deportistas.

Para mujeres

Muchas mujeres descubren que comer suero puede hacer que los síntomas del síndrome premenstrual sean menos notorios. Y las madres que amamantan notan un aumento en la cantidad de leche materna. Además, la verdura ayuda perfectamente a reducir el exceso de peso: con un bajo contenido calórico, el producto es muy rico en vitaminas y nutritivo.

Para niños

Por su alto contenido en calcio la fruta es muy beneficiosa para los dientes de los niños y huesos que crecen y se desarrollan constantemente. Las rutabagas también se pueden administrar a los niños como un agente estimulante del sistema inmunológico natural, especialmente durante la estación fría, cuando el riesgo de enfermedad es alto.

Daño potencial

Un vegetal solo puede dañar a aquellas personas que tienen contraindicaciones para el uso del feto.

Esto puede ser alergias, enfermedades del tracto gastrointestinal y otras enfermedades que se describen a continuación.

Contraindicaciones

  1. En general, un vegetal se considera útil y completamente inofensivo, pero solo para aquellas personas que no padecen ciertas enfermedades y características del cuerpo. Estos incluyen aquellos que tienen enfermedades del tracto gastrointestinal en la etapa de inflamación. La fibra contenida en esta verdura tiene un efecto beneficioso sobre los intestinos, pero solo en una persona sana. De lo contrario, la fibra puede irritar la membrana mucosa, lo que solo agravará la enfermedad.
  2. La rutabaga reduce el azúcar en sangre, por lo que a menudo se prescribe para personas con diabetes. Pero el uso de este vegetal junto con medicamentos que reducen los niveles de azúcar en sangre debe hacerse con precaución, después de consultar a su médico.
  3. Además, los médicos no recomiendan administrar colinabos a niños menores de 4 años; será difícil para su cuerpo hacer frente a la gran cantidad de fibra que contiene la verdura.
  4. Las personas con inflamación de la vejiga y los riñones también deben evitar comer colinabos. Lo mismo puede decirse de quienes padecen gota, ya que una gran cantidad de bases purínicas pueden provocar una exacerbación de la enfermedad. En otros casos, tal fruta solo es beneficiosa. Pero no puedes usar demasiado. Suficiente 2-3 frutas por semana para un adulto.

Recetas de medicina tradicional

La verdura era amada por su rica composición de vitaminas y minerales.que hacen un excelente trabajo en el tratamiento de algunas enfermedades.

Al toser

La medicina tradicional usa colinabos para tratar enfermedades pulmonares. Entonces, para preparar un remedio para la tos, necesitará:

  • 200 gramos de verdura pelada;
  • 20 gramos de mantequilla, miel y nueces.

Corte el colinabo en cubos y cocine a fuego lento junto con todos los demás ingredientes. La mezcla resultante debe consumirse diariamente en una cucharada 3 veces al día después de las comidas. Debe comerlo hasta que se eliminen los síntomas de la enfermedad.

Como diurético

Todas las mañanas y todas las noches antes de comer, debe beber 100 ml de zumo de fruta recién exprimido... El resultado suele ser visible el primer día de aplicación.

Para limpiar vasos sanguíneos

Para esto, existe un método popular muy popular: se corta una verdura entera en dos partes, se corta un núcleo en cada mitad.

Se coloca una cucharada de miel en el hueco resultante y se deja durante la noche o todo el día. Rutabaga comenzará a secretar jugo que necesita ser bebido.

Cada mitad se puede utilizar varias veces hasta que la fruta deje de producir jugo. Este remedio también es útil para fortalecer los vasos sanguíneos.

Para combatir la obesidad

Como se dijo anteriormente, El colinabo es un alimento bajo en calorías pero muy nutritivo.que también es rico en fibra. Para combatir el exceso de peso, puede hornear, guisar o freír los colinabos; úselo en cualquier forma. Incluso una gran parte de un plato de colinabo ya preparado tiene muy pocas calorías, por lo que puede reemplazar, por ejemplo, la cena pesada habitual.

Para la anemia

Un vegetal por sí solo no puede curar una enfermedad, pero puede prevenir eficazmente su aparición. Para hacer esto, debe beber regularmente 100 ml de jugo de fruta recién exprimido por día.

Con quemaduras

De esta manera, no solo se pueden tratar quemaduras, sino también heridas purulentas. Para esto necesitas:

  1. rallar una pequeña cantidad de nabo en un rallador fino;
  2. envuelva la papilla resultante en una gasa y aplíquela en el área dañada de la piel como una compresa.

Es importante recordar que solo las pequeñas heridas y quemaduras pueden tratarse de esta manera; para tratar daños extensos, es imperativo consultar a un médico.

Para el estreñimiento

Esta verdura es considerada una de las mejores para aliviar el estreñimiento.... Para el estreñimiento crónico, debe consumir 250 gramos de puré de papas de nabo estofado o al horno 2-3 veces a la semana. Debe comer este puré por la noche, y por la mañana el resultado no tardará en llegar.

Aplicación en cosmetología.

Algunas recetas nos llegaron después de muchas décadas, ya que nuestras tatarabuelas las usaban. Las chicas modernas adoptan con gusto la experiencia de las generaciones pasadas. Entonces, ¿qué es útil y cómo se usa un vegetal para mantener la belleza?

Para pecas

A base de jugo de colinabo, hacen una especie de loción.... Para prepararlo necesitas:

  1. Mezcle el jugo de colinabo con jugo de limón en una proporción de uno a uno.
  2. La mezcla resultante debe limpiarse diariamente en la cara.

Es mejor usar este remedio durante todo el período en que el sol brilla intensamente, en verano y primavera. Es en este momento que las pecas se manifiestan más activamente en la piel y quienes no les gustan tienen que combatirlas.

Para la hidratación de la piel

A base de la verdura, se hacen mascarillas hidratantes.... Para prepararlo necesitas:

  1. Mezcle una cucharada de nabo finamente rallado con una cucharadita de crema agria.
  2. Aplica la mezcla resultante en tu rostro.

La duración del procedimiento es de 15 minutos, luego lave la papilla con agua fría. Puedes hacer esta mascarilla dos veces por semana.

Después de la primera aplicación, desaparece el peeling, la piel se vuelve más tierna y elástica. Y con el uso regular, el resultado no tardará en llegar: la piel se volverá suave e hidratada después de un par de semanas de uso regular de la mascarilla.

Para saturar la piel de vitaminas.

Otra mascarilla útil y fácil de preparar:

  1. La rutabaga rallada en un rallador fino debe mezclarse con el mismo pepino rallado en una proporción de uno a uno.
  2. La papilla resultante debe aplicarse sobre la piel limpia, dejar actuar durante 10-15 minutos y enjuagar con agua tibia.

Este producto unifica la tez, la piel se vuelve radiante y suave.

Rutabaga es una verdura de raíz realmente sorprendente que muchas personas subestiman de alguna manera. Se puede comer, usar en el tratamiento de muchas enfermedades y usar en cosmetología. Dado el bajo costo y la alta saturación de nutrientes, podemos decir que colinabo: un remedio universal verdaderamente mágico.


Ver el vídeo: nabo silvestre (Septiembre 2022).


Comentarios:

  1. Breuse

    Qué palabras adecuadas ... la frase fenomenal, excelente

  2. Maldue

    Soy definitiva, lo siento, pero no se me acerca. Hay otras variantes?

  3. Yeeshai

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